Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: imbir

Śliwki w sosie imbirowym

Składniki: 750 g śliwek 200 g cukru 1 kawałek imbiru 150 ml czerwonego wina 1 cytryna 5 goździków 1 laska cynamonu Sposób wykonania: Do rondelka wlać wino, dodać goździki, cynamon oraz skórkę z cytryny i gotować około 10 minut. Po tym czasie całość przecedzić. Następnie na małym ogniu zarumienić cukier, wówczas zalać go winem i…

Marynata do potraw z drobiu na grilla

Składniki: ½ szklanki soku z cytryny 2 łyżki przyprawy do zup 3 łyżki wytrawnego czerwonego wina 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 2 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty wymieszać w salaterce.  Włożyć mięso i odstawić na 2-3 godziny. Doskonale pasuje do potraw z drobiu i ryb, pieczonych na grillu.