Składniki: 30 dag pieczarek 5 dag orzechów włoskich 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku Sposób wykonania: Pieczarki pokroić na plasterki, orzechy i czosnek posiekać. Polać całość olejem oraz sokiem z cytryny i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Tag: grzyby
Listy
Soczewica z grzybami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- ½ kg soczewicy
- 2 dkg grzybów suszonych
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- kwasek cytrynowy
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Listy
Fasola ze świeżymi grzybami- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg fasoli 2 szklanki mleka ½ kg świeżych grzybów 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki ½ szklanki śmietany cukier, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Fasolę opłukać, namoczyć na kilka godzin, ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła z dodatkiem gorącego mleka. Grzyby oczyścić, umyć na sicie, pokroić w…
Listy
Pieczarki jako dodatek do zimnych potraw-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- ½ kg świeżych pieczarek
- szczypta kwasku cytrynowego
- ½ szklanki majonezu
- sól, pieprz do smaku
- 3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki
.jpg)
Listy
Grzybowa sałatka z majonezem i zielonym groszkiem-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg świeżych grzybów 1 szklanka konserwowego groszku ½ szklanki majonezu 3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Świeże grzyby oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i pokroić w paseczki. Groszek osączyć na sicie z zalewy. Groszek i grzyby wymieszać z majonezem, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Doskonale smakuje jako dodatek do…