Składniki:
- 1 szkl. kaszy gryczanej
- 30 g suszonych grzybów
- 2 cebule
- 2 jajka
- ½ szkl. oleju
- ćwierć łyżeczki suszonego tymianku
- ½ tartej bułki
- sól
- pieprz
Tag: grzyby
Porady i Ciekawostki
Kurki w winnej marynacie do słoików
by Kinga Król • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg kurek
- ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina
- ½ szkl. 6% octu
- ½ szkl. wody
- kawałek cynamonu
- 5-6 goździków
- 2listki laurowe
- 4-6 ziela angielskiego
- 4-6 ziarenek białej gorczycy
- 1 ½ łyżki cukru
- 1 łyżka soli
Porady i Ciekawostki
Duszone smardze w śmietanie
by Agata Tokarczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag smardzów
- 1/8 l śmietany
- 2 dag mąki
- 5 dag cebuli
- 3 dag tłuszczu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Panierowane kanie
by Jadwiga Nabądź • • 0 Comments
Składniki:
- 8 młodych kań otwartych
- 1 szkl. mleka
- 2-3 łyżki mąki
- 2 jajka
- 2-4 łyżki tartej bułki
- 4 łyżki masła
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kotlety z kaszy gryczanej i suszonych grzybów
by Konrad Kaćmierczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. kaszy gryczanej
- 30 g suszonych grzybów
- 2 cebule
- 2 jajka
- ½ szkl. oleju
- ćwierć łyżeczki suszonego tymianku
- ½ tartej bułki
- sól
- pieprz