Składniki:
- 1 kg kurek
- ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina
- ½ szkl. 6% octu
- ½ szkl. wody
- kawałek cynamonu
- 5-6 goździków
- 2 listki laurowe
- 4-6 ziela angielskiego
- 4-6 ziarenek białej gorczycy
- 1 ½ łyżki cukru
- 1 łyżka soli
Tag: grzyby
Porady i Ciekawostki
Kotlety z boczniaków
by Anna Kwiecień • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg boczniaków
- 3-4 łyżki mąki
- 1jajko
- ½ szkl. piwa
- 1-2 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
- tłuszcz
Porady i Ciekawostki
Omlet z maślakami na słoninie
by Paulina Pająk • • 0 Comments
Składniki:
- 8 jajek
- 50 g słoniny
- 2 łyżki mleka
- 250 g maślaków
- 2 łyżki masła
- cebula
- posiekana pietruszka
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Surówka pieczarkowa z majonezem
by Natalia Bzik • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag pieczarek
- 2/3 szkl. majonezu
- ½ pęczka dymki
- sok z ½ cytryny
- sól
- biały pieprz
Porady i Ciekawostki
Sałatka pieczarkowa w majonezie
by Weronika Piechota • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag pieczarek
- ½ pęczka dymki
- sok z ½ cytryny
- 2/3 szkl. majonezu
- sól
- biały pieprz