Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 pory
- 230 g grzybów shitake
- 2 ząbki czosnku
- 2 szkl. mrożonego groszku
- 1 łyżka wody
- 1 łyżeczka przyprawionego octu z wina ryżowego
- ½ łyżeczki aromatyzowanej soli
- pieprz
Tag: grzyby
Porady i Ciekawostki
Grzyby duszone w śmietanie z porem
by Krystyna Gurka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka siekanego pora
- 2 łyżeczki mąki
- 350 g różnych grzybów
- ¾ szkl. tłustej śmietany
- 1/4szkl. madery
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Zupa grzybowa z cebulą
by Ewelina Kuś • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 170 g mieszanki grzybów
- ½ szkl. cebuli pokrojonej na plasterki
- 4 szkl. rosołu wołowego
- ¼ szkl. wytrawnego sherry
- ¼ łyżeczki soli
- pieprz
- 2 łyżki startego parmezanu
- tymianek
Porady i Ciekawostki
Grzybki w śmietanie
by Karina Nocoń • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag grzybów suszonych
- 2 szkl wody
- 2 cebule
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 1 kostka bulionu grzybowego
- 1 op śmietany
- 1 kieliszek miodu pitnego
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z kaszy i grzybów
by Krzysztof Jarząbek • • 0 Comments
Składniki:
- 6 dag grzybów suszonych
- 20 dag kaszy manny
- duża cebula
- 2,5 łyżki tłuszczu
- 3 jaja
- 2 łyżki tartej bułki
- pieprz
- sól