Składniki: 20 dag rzodkwi sól chleb razowy masło Sposób wykonania: Rzodkiew zetrzeć na tarce. Następnie chleb pokroić w kostkę i zarumienić na rozgrzanym maśle. Wymieszać z rzeżuchą i doprawić do smaku solą.
Tag: grzanki
Listy
Zupa krem z pieczarek z grzankami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 litr bulionu drobiowego
- 35 dkg pieczarek
- 1 łyżka masła
- ½ szklanki śmietany 18%
- 1 łyżka mąki
- 1 żółtko
- sól, pieprz do smaku
Listy
Zupa jarzynowa z grzankami czosnkowymi
by Izabella Flaga • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 1 por
- 2 marchewki
- 1 ząbek czosnku
- rozmaryn do smaku
- 1 litr bulionu drobiowego
- sól, pieprz
- Grzanki:
- 6 plastrów bułki wrocławskiej
- 1 ząbek czosnku
- 10m dkg tartego żółtego sera
Listy
Zupa mleczna z truskawkami i owsianką
by Eliza Rybus • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg truskawek lub poziomek 1 szklanka płatków owsianych 1 litr mleka 1 łyżka cukru sól do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki. Poziomki pozostawić w całości. W rondlu doprowadzić do wrzenia mleko, dodać płatki i gotować mieszając aż zmiękną. Dodać owoce, cukier i szczyptę soli. Odstawić na kilka minut…
Listy
Zupa mleczna z grzankami z bułki
by Ula Langa • • 0 Comments
Składniki: 4 małe bułeczki 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka jaj 1 litr mleka sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Bułeczki pokroić w kostkę, lekko zrosić mlekiem, posypać cukrem pudrem. Tak przygotowaną kostkę z bułki lekko obrumienić w piekarniku. Mleko zagotować. Żółtka zmiksować, wymieszać z mlekiem, dodać masło, przyprawić solą i cukrem.…