Składniki: 1 bułka wrocławska 2 jajka 1/3 szkl mleka sól i pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Bułkę pokroic na sredniej grubości kromki, jajka rozkłócić z mlekiem, doprawić pieprzem i solą.Na głębokiej patelni rozgrzać dosyć dużą ilość oleju ,kromki bułki zanurzać w jajku i od razu kłaść na patelnię. Usmażyć z jednej strony…
Tag: grzanki
Grill
Grzanki czosnkowe z serem
by vladdraco • • 6 komentarzy
Smaczne i niedrogie, dla każdego miłosnika grilla, nadają się jako dodatek do mięś lub potrawa sama w sobie. Składniki: pieczywo tostowe kostka masła 2 duże lub 3 małe ząbki czosnku posiekana natka pietruszki sól żółty ser w plastrach Sposób przygotowania: Czosnek przeciskamy przez praskę, do miseczki i ucieramy z solą, następnie dodajemy masło i natkę…
Przekąski
Grzanki z grzybami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag grzybów (różnych) • 1 cebula • 12-15 cienkich kromek bułki • 1 jajko • masło lub margaryna • sól • pieprz • natka pietruszki • starty żółty ser Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i posiekać, podsmażyć na patelni. Grzyby oczyścić, umyć i pokroić w cienkie paski, dodać do lekko podsmażonej cebuli, chwilę…
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i grzankami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 15-16 dag sera mozzarella • 2 duże pomidory • 1 awokado • 2 szalotki, cienko pokrojone w plastry • 1/3 szklanki oliwy z oliwek • 2 łyżeczki soku z cytryny • 1/2 łyżeczki cukru • sól • 2 łyżeczki świeżo zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu • 1 łyżka musztardy • 1/2 łyżeczka przyprawy…
Przekąski
Prowansalskie grzanki serowe
by sara • • 0 Comments
Składniki: majonez 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka ostrej musztardy 5 dag żółtego sera (tartego) 2 ząbki czosnku szczypta pieprzu cayenne bułka bagietka Sposób przyrządzenia: Majonez,przecier pomidorowy,musztardę i ser włożyć do miski.Obrany czosnek rozgnieść w prasce.Wszystkie składniki razem wymieszać.Masę utrzeć na krem,przyprawić na ostro musztardą z dodatkiem pieprzu cayenne.Bagietkę pokroić w cienkie kromki i posmarować…