Składniki: 1,5 kg polędwiczek wieprzowych 2 łyżeczki garam masala 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 2 owoce papaja 1 czerwona cebula 1 łyżka posiekanej naci kolendry 1 łyżka soku z cytryny 1 papryczka chili Sposób przyrządzenia: Polędwiczki wieprzowe umyć, obrać z błon, natrzeć przyprawą garam masala, sokiem z cytryny oraz pokrojoną drobniutko papryczką chili,…
Tag: grillowane
Szaszłyki z grilla
Szaszłyk z wieprzowiny i młodych ziemniaków grillowany
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg wieprzowiny (schab, polędwiczka) młode ziemniaki 2 małe cebule ½ szklanki sok z cytryny 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w dużą kostkę. Sok z cytryny wymieszać z oliwą, solą i pieprzem, zamarynować mięso, odstawić na kilka godzin. Małe, młode ziemniaki obrać, gotować w osolonej wodzie przez 10 minut. Cebulę…
Grill
Banany w boczku z grilla
by mariola • • 0 Comments
Grill
Żeberka na słodko-kwaśno
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
-
- 2 kg żeberek wieprzowych pokrojonych
- w paseczki (równolegle do kości)
- sól, pieprz
- 1 łyżka przyprawy do chińskich potraw
- 8 łyżek cukru
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1/2 dużego ogórka
- 1 czerwona papryczka chili
Grillowane ziemniaki
Pieczone ziemniaczki !!!
by izabela • • 2 komentarze
Składniki: ziemniaczki niewielkie jednakowej wielkości,ilość w/g zapotrzebowania masło do smarowania czosnek(ząbki),pokroić na plasterki zielony posiekany koperek przyprawa do grilla sól folia aluminiowa. Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać i podgotować w osolonej wodzie.Muszą być pół twarde bo dopieką się na rożnie.Folię podzielić na kwadraciki tak aby końce wychdziły powyżej i robiły rozetę. Każdy kwadrat smarować masłem dość…