Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grillowane

Grillowanie po polsku

Przed nami kolejny majowy długi weekend. Od czwartku do niedzieli duża część Polaków będzie starała się złapać choć namiastkę prawdziwych wakacji, wypoczywając na własnych lub zaprzyjaźnionych działkach. A wieczorem w powietrzu będzie się czuło zapachy pieczonych kiełbasek, szaszłyków i kurczęcych udek – znak, że grillowy sezon na dobre się rozpoczął. Towarzyskie spotkania na wolnym powietrzu…

Mocno czosnkowe kolby kukurydzy z grilla

Składniki: 4 kolby kukurydzy 1/3 szklanki oliwy 4 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Zaczynamy od przygotowania kolb kukurydzy. Z każdej kolby ostrożnie odchylić liście pokrywowe do tyłu, związać ich końce nitką w ten sposób aby stanowiły niejako przedłużenie kolby. Zmiksować oliwę, czosnek i przyprawy.  Odsłonięte i oczyszczone z włókien owocnie umyć i osuszyć, natrzeć…