Składniki: 1 kurczak ok 1 ½ kg 30 dkg śliwek węgierek 2 duże jabłka 1 duża cebula szklanka bulionu drobiowego szczypta majeranku sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, usunąć tłuszcz, pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka, na rozgrzanym oleju , zrumienić kawałki…
Tag: gęś
Listy
Indyk w potrawce z curry i rodzynkami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg piersi indyka 100 ml jogurtu naturalnego ½ szklanki rodzynek 2 cebule ½ szklanki śmietany sok z 1 cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki curry 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z indyka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą , curry i pieprzem. Olej rozgrzać na patelni,…
Listy
Kurczak zapiekany z warzywami i serem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg ziemniaków 15 dkg brokułów 1 marchewka 40 dkg piersi z kurczaka 2 pomidory sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju szklanka bulionu drobiowego 10 dkg sera mozzarella w plastrach 8 czarnych oliwek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę, wrzucić na osolony wrzątek i ugotować przez 5 minut.…
Listy
Mielone drobiowe kotlety z orzechami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa drobiowego
- 2 jajka
- 2 łyżki keczupu
- 15 orzechów włoskich
- 5 łyżek oleju
- sól, pieprz do smaku
Listy
Kurczak z bakaliami i ryżem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kurczak 1 jabłko 1 pomarańcza ½ szklanki rodzynek 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki migdałów/ obrane ze skórki/ 1 łyżka przyprawy maggi olej curry, mielona papryka, sól, pieprz do smaku Ryż: 1 szklanka ryżu 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka curry sól, szczypta pieprzu ziołowego Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć,…