Tag: filety z suma

Listy

Sum duszony z kawałkami jabłka

by Asia Cegiełka • 23 grudnia 2011 • 0 Comments

Składniki:

80 dag filetów z suma
40 ag kwaśnych jabłek
½ szkl śmietany
1 łyżka masła
Sok z ½ cytryny
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
szczypta cukru
sól
pieprz

Listy

Sum smażony

by Żaneta Kruk • 7 czerwca 2011 • 0 Comments

Składniki:

600 g filetu z suma
2 łyżki mąki
5 łyżek oleju
2 łyżka masła
sól
pieprz

Ryby

Sum w orzechowym sosie

by Maria Woźnicka • 3 sierpnia 2010 • 0 Comments

Składniki

50 dkg filetów z suma lub innej tłustej ryby
sól, pieprz

Sos:
1 szklanka posiekanych, wyprażonych ulubionych orzechów
1 pokrojona w kostkę cebula
2 drobno pokrojone ząbki czosnku
½ szklanki octu 3%
sól, pieprz