Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filety z kurczaka

Filety w maślance i krakersach

Składniki: 2 filety z kurczaka 1 l maślanki 1 op. krakersów przyprawa do mięs Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które zalać maślanką i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia odsączyć kurczaka z maślanki i obtoczyć w pokruszonych krakersach wymieszanych z przyprawą do mięs. Ułożyć na blasze i wstaiwc do piekarnika rozgrzanego do…

Sałatka z kurczaka, kukurydzy i rzodkiewek

Składniki: 5 filetów z kurczaka 1 kostka rosołowa 2 puszki kukurydzy słoik papryki marynowanej pęczek rzodkiewek 2 pęczki szczypiorki 1 łyżka chrzanu sól pieprz majonez Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę i obgotować w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. W między czasie szczypiorek posiekać, rzodkiewki pokroić w plasterki a paprykę w kostkę. Kurczaka odcedzić i…

Kurczak w sosie jogurtowym

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Gulasz drobiowy z pieczarkami

Składniki: 10 pieczarek 60 dag filetów z kurczaka czerwona papryka 3 cebule oliwa 200 ml czerwonego wina przyprawa do kurczaka op. ciemnego sosu pieczeniowego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym je oprószyć przyprawą do kurczaka i skropić oliwą, wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie meso wyjąć i przesmażyć…