Składniki: 1 litr wody kostki Rosół z drobiu 20 dkg filetów z kurczaka 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka likieru wiśniowego Sposób przyrządzenia: Umyty i osuszony filet z kurczaka lekko zamrozić co ułatwi nam pokrojenie go w cienkie plastry. Sok pomarańczowy wymieszać z likierem, polać nimi mięso, odstawić do lodówki na 3 godziny. Kostki rosołowe…
Składniki:
Składniki: 50 dkg filetów z kurczaka 30 dkg pieczarek 1 mała cukinia1 pomidor świeży + 2, 3 kawałki pomidorów suszonych olej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, pokroić na cząsteczki, wrzucić na rozgrzany na patelni olej, zrumienić, dodać pokrojoną w plastry cukinię i rozdrobnione pomidory. Smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż wszystko…
Składniki: 2 sosy Italia neapolitańskie 50 dag. fileta z kurczaka 4 cebule ok. 50 dag 4 parówki ok.50 dag 3 łyżki oleju papryka ostra Sposób wykonania: Filet kurczaka pokroić w paski, smażyć na oleju 10 min. Oczyszczone papryki, cebule i parówki pokroić i połączyć z mięsem. Dusić 15 min. Wsypać sosy Italia i dodać 1…
Składniki: 2 filety z kurczaka 3 różnokolorowe papryki 2 łodygi selera naciowego 1 marchewka 2 suszone papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 szklanka orzeszków nerkowca sól 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone piersi z kurczaka pokroić w kostkę o boku 2 cm. Podobnie pokroić obraną i…