Nie wiesz co przygotować z bakłażana? Wypróbuj nasz przepis na pyszną zapiekankę z bakłażana, pomidorów i mozzarelli. Po prostu pyszna!
Składniki:
- 1 duży bakłażan
- 1/2 puszka krojonych pomidorów
- 100 g mozarelli
- 2 ząbki czosnku
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- 100 g tartego sera