Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasolka szparagowa

Małże św. Jakuba z chilli i limonką

Składniki: • 500 g małży św. Jakukuba (przegrzebki, scalops) • 185 g zielonego groszku (strączki) • 185 g fasolki szparagowej • 60 ml białego wina sos cytrynowy: • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z limonki • 2 łyżki czerwonego octu winnego • 1 łyżeczka pasty chilli • 1 łyżeczka posiekanego koperku • czarny…

Fasolka szparagowa z pomidorami**

Składniki: 500g fasolki szparagowej 440g pomidorów z puszki 2 łyżki oleju z oliwek 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki cukru 2 łyżki octu winnego ( czerwonego ) 1 łyżka posiekanej, świeżej bazylii 3 łyżki oliwek pieprz listki bazylii do dekoracji Sposób przyrządzenia: Fasolkę ugotować, przepłukać zimną wodą ( zachowa ładny kolor ), przekroić…

Fasolka z czarnymi oliwkami

Składniki: 800 g fasoli szparagowej 4 cebulki kilka czarnych oliwek bez pestek 2 gałązki tymianku lub łyżeczka suszonego sól, pieprz 2 łyżki oleju szklanka bulionu 2 łyżki posiekanej natki Sposób przyrządzenia: Fasolę umyć, osaczyć, odciąć końce, usunąć włókna. Większe strączki przeciąć na pół. Cebulki obrać, posiekać lub pokroić na ćwiartki. Tymianek opłukać. Oliwki pokroić na…

Sałatka z białego mięsa

Składniki: • 2 słoiki selera. • 1 słoik fasolki szparagowej konserwowej. • 25 dag. piersi z kurczaka. • 2 ogórki konserwowe • posiekana pietruszka, natka.. • 1 łyżka musztardy. • 3 pomidory. • 2 jajka. • 1 szkl. majonezu. • sok z cytryny. • sól. Wykonanie: Pierś ugotować, pokroić w kostkę oraz pomidory, ogórki, jaja…