Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasola

Dynia z kukurydzą i fasolą

Składniki: łyżka oliwy z oliwek ¾ łyżeczki ziaren kuminu 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku 1 szkl posiekanej cebuli czerwona papryka 1 papryczka jalapeno szklanka wody 2 łyżki przecieru pomidorowego 70 dag dyni 2 szkl ziaren kukurydzy sól 2 szkl ugotowanej fasoli Limańskiej ¼ szkl posiekanej kolendry Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie uprażyć ziarna kuminu po czym…

Nakrapiana fasola

Składniki: 450 g suchej nakrapianej fasoli łyżka oliwy z oliwek 1 szkl posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka suszonego tymianku 2 liście laurowe ½ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, zeszklić. Wówczas dodać posiekany czosnek, tymianek, listek laurowy,…

Czarna fasola z pomidorami

Składniki: 2 ząbki czosnku cebula puszka pomidorów 400 g czarnej fasoli z puszki ½ łyżeczki oregano 1 ½ szkl brązowego ugotowanego ryżu 2/3 szkl wody Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać fasolkę, posiekane pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać ryż, ponownie zagotować. Trzymać…