Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: fasola

Sałatka z fasoli i marynowanych grzybów

Składniki: 2 buraki ćwikłowe 3 średniej wielkości ziemniaki 20 dkg grzybów marynowanych 1 szklanka marynowanych pieczarek lub grzybów leśnych majonez Sposób przyrządzenia: Fasolę namoczyć na noc i ugotować w wodzie w której się moczyła. Buraki i ziemniaki również ugotować, obrać, pokroić w kostkę. Pokrojone grzyby i pozostałe składniki przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać…

Sałatka z fasoli z ziołami

Składniki: 300 g suchej fasoli 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 4 ząbki czosnku 2 łyżki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia gotować ją około 15 minut po czym wymienić wodę na świeżą i gotować dalej około 90 minut. W między czasie posiekany czosnek utrzeć…

Czarna fasola w mleczku kokosowym

Składniki: 1 szkl czarnej fasoli 750 ml mleczka kokosowego 1 szkl. cukru palmowego szczypta soli Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i ugotować. W między czasie do rondelka wlać mleczko kokoswe, dodać do niego cukier oraz szczyptę soli i nie przerywając mieszania doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać do niego fasolę i ponownie zagotować. Przełożyć do miseczek.