Składniki:
- 1 cebula
- pęczek majeranku
- 45 dag metki wieprzowej
Tag: farsz
Listy
Farsz ziołowo- serowy do indyka
by Paulina Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 kromka chleba tostowego pęczek szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki 1 jajko 40 dag tłustego twarożku kremowego sól pieprz Sposób wykonania: Kromkę chleba pokroić w drobna kostkę po czym zazłocić na suchej patelni. Następnie dodać do niego posiekany szczypiorek, natkę pietruszki oraz jajko i twarożek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Listy
Farsz owocowy do indyka
by Paulina Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 20 dag suszonych moreli 2 jabłka 1 łyżeczka suszonego majeranku 2 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać, morele pokroić na mniejsze kawałki a obrane jabłka w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze majeranek oraz bulkę tarta. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Farsz śliwkowy do indyka
by Paulina Maj • • 0 Comments
Składniki: 6 gałązek majeranku 10 dag suszonych śliwek Kromka chleba tostowego 2 łyżki cebulki prażonej ½ szkl. czerwonego wina Sposób wykonania: Majeranek posiekać chleb pokroić w kostkę a śliwki na mniejsze kawałki. Wszystko zalać winem i odstawić na 15 minut, aby całość przesiąkła zapachem alkoholu.
Listy
Farsz warzywny do indyka
by Paulina Maj • • 0 Comments
Składniki: 20 dag brukselki 1 cebula 1 marchewka łyżka masła 2 jajka łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Brukselkę, cebulę oraz marchewkę pokroić na małe kawałki, po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie zalać je roztrzepanymi jajkami, wymieszanymi z posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Trzymać…