Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Farsz warzywny do indyka

Składniki:

  • 20 dag brukselki
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • łyżka masła
  • 2 jajka
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Sposób wykonania:

  1. Brukselkę, cebulę oraz marchewkę pokroić na małe kawałki, po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle.
    Następnie zalać je roztrzepanymi jajkami, wymieszanymi z posiekaną natką pietruszki.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
    Trzymać na ogniu jeszcze około 1 minuty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *