Składniki: 4 dzwonka łososia 5 dag żółtego sera jajko 2-3 łyżki mleka 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego jajko oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Zaleć je masą serowo-jajeczną i wstawić…
Tag: dzwonka łososia
Łosoś
Łosoś w porach Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 6 dzwonków łososia 5 porów 1/4 l. rybnego wywaru 2 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki białego wytrawnego wermutu masło sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Pory pokroić na grube plasterki, włożyć je do naczynia żaroodpornego po czym oprószyć je solą oraz pieprzem i zalać połową wywaru rybnego. Następnie wstawić pod przykryciem do piekarnika rozgrzanego…
Łosoś
Łosoś pieczony z cukinią
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 4 dzwonki łososia 1 cukinia 2 łyżki sosu sojowego 1/4 szklanki oleju sezamowego 1 szklanka białego, wytrawnego wina 2 łyżeczki świeżego, posiekanego imbiru 3 ząbki czosnku sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cukinię pokroić na dość długie cienkie paski. Z pozostałych składników przyrządzić marynatę. Zalać nią łososia i paski cukinii. Odstawić do lodówki na 30 minut.…