Składniki: 1 kg miąższu dyni 30 dkg malin 80 dkg cukru sok z 1 cytryny 1 szklanka wody Sposób przyrządzenia: Miąższ dyni pokroić w niedużą kostkę. Maliny delikatnie opłukać. W rondlu o grubym dnie doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, a gdy ten się rozpuści dodać dynię. Gotować powoli aż dynia będzie odpowiednio miękka dodać…
Tag: dynia
Listy
Sos z dyni i papryki
by Wiktoria Orchowska • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g miąższu z dyni
- 1 czerwona papryka
- 40 g masła
- 2 łyżki curry
- 50 ml bulionu
- 200 ml śmietany
- 1 łyżka soku cytrynowego
- sól
- pieprz
- cukier
Listy
Spaghetti z dynią i papryką
by Izabella Chomik • • 0 Comments
Składniki: 400 g miąższu z dyni 1 czerwona papryka 20 dag nasion sezamu 40 g masła 2 łyżki curry 50 ml bulionu 200 ml śmietany 1 łyżka soku cytrynowego sól pieprz cukier 400 g spaghetti 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę i razem z curry dusić na rozgrzanym maśle po czym…
Listy
Cielęcina duszona z warzywami
by Kamil • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg cielęciny 1 duża marchewka 20 dkg miąższu dyni lub cukinia 15 dkg różyczek brokuł 1 łyżka oleju ½ szklanki śmietany kremówki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzać olej, dodać pokrojone w kostkę mięso, lekko obrumienić, podlać kilkoma łyżkami wody, dodać przyprawy, dusić aż mięso…
Listy
Dyniowy deser z migdałami
by Paulina Piechocińska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag dyni łyżka masła 4 jajka 4 łyżki cukru ½ szkl. migdałów 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej kieliszek rumu ½ szkl. kaszy Karkowskiej tłuszcz Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę, po czym podlać wodą i rozgotować na małym ogniu. Wówczas przetrzeć ja przez sito. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym…