Składniki:
- 1 kg karasi
- łyżka mąki
- 1 szkl śmietany
- 2 łyżki posiekanego koperku
- ½ szkl oleju
- sól
- pieprz
Tag: duszone
Porady i Ciekawostki
Łosoś duszony w czerwonym winie
by Katarzyna Dobiega • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg patroszonego łososia
- 1 ½ szkl czerwonego wytrawnego wina
- liść laurowy
- ziele angielskie
- łyżka posiekanego kopru
- cytryna
- ½ kostki masła
- sól
- biały pieprz
Porady i Ciekawostki
Kurze udka duszone w śmietanowym sosie
by Halina Kwiecień • • 0 Comments
Składniki:
- 4 udka
- 2 łyżki masła
- kilka cebulek szalotek
- 1 op śmietanki kremówki
- 1 łyżeczka mąki
- 1 łyżka masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- ½ cytryny
- sól
- biały pieprz
- ¾ szkl bulionu warzywnego
Porady i Ciekawostki
Baranina duszona z fasolą
by Justyna Sołtysik • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg baraniny
- ½ kg fasoli
- 2 cebule
- 2 marchwie
- 2 ząbki czosnku
- liść laurowy
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Polskie mielone zrazy z wołowiny
by Wanda Kukuła • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg baraniny
- cebula
- jajko
- czerstwa bułka
- olej
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- sól
- pieprz