Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Sałatka drobiowa z kiełkami sojowymi

Składniki: 350 g kiełków sojowych 1 ugotowana pierś kurza 3 cebulki dymki 1 łodyga młodego selera 1 łyżka białego octu winnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego sól Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, dymkę posiekać a seler zetrzeć na tarce. Wszystkie razem wymieszać dodając  kiełki. Następnie ocet wymieszać z sosem sojowym i…

Sałatka z kurczaka, kukurydzy i ananasa

Składniki: 80  dag wędzonego kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa w plastrach 3 łodygi selera naciowego 1 jabłko, 5 łyżek majonezu cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, kukurydze odsączyć z zalewy, ananasa pokroić na mniejsze kawałki, obranego selera zetrzeć na tarce a jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Sałatka z kurczaka i ananasa

Składniki: 125 g piersi z kurczaka 6 plastrów ananasa z puszki 30 g rodzynków 100 g kukurydzy z puszki 125 ml majonezu sól pieprz szczypta curry Sposób wykonania: Piersi kurczaka zalać osoloną wodą po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie rodzynki sparzyć wrzątkiem i dodać do kurczaka razem z ananasem pokrojonymi w kostkę…

Sałatka z kurczaka i makaronu

Składniki: 1 op. makaronu muszelki około 1,5 kg całego kurczaka 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka fasoli czerwonej 1 słoik papryki konserwowej słoik ogórków konserwowych słoik majonezu papryka słodka sól pieprz vegeta 4 ząbki czosnku liść lubczyku Sposób wykonania: Kurczaka zalać wodą i ugotować po czym podzielić go na mniejsze kawałki i przesmażyć na rozgrzanym…

Smażone gęsie wątróbki

Składniki: 500 g gęsich wątróbek 250 ml mleka 2 łyżki maki 3 łyżki  skalrowanego  masła sól pieprz Sposób wykonania: Wątróbki zalać mlekiem i odstawić na godzinę. Po tym czasie je odcedzić, oczyścić z błon i pokroić na plastry, które oprószyć mąką. Następnie smażyć je na silnym ogniu na rozgrzanym maśle około 3 minut z każdej…