Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drób

Kurczak gotowany w warzywach Iwony

Składniki: ½ kg kury 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 łyżka oleju sojowego szczypta estragonu łyżeczka masła natka pietruszki ,sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:  Kurę umyć, zalać wodą niewielka ilością i gotować pod przykryciem. Warzywa umyć,  obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, poddusić na oleju , dodać do kury i doprawić…

Sałatka z kurczaka, ananasa i brzoskwiń

Składniki: kurczak 1 cały (pieczony) ½ puszki ananasa ½ puszki brzoskwiń garść rodzynek kiść winogron garść orzechów włoskich majonez śmietana gruszka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, ananasa i brzoskwinie pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć wrzątkiem a winogrona przekroić na pół. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i…

Sałatka z kurczaka i kukurydzy

Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 papryka ugotowana pierś kurczaka 2 jabłka pół cytryny 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Kukurydzę odsączyć z zalewy, paprykę pokroić w paseczki, kurczaka i jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie sok wyciśnięty z cytryny wymieszać z oliwa, solą oraz pieprzem i polać sałatkę.