Skład:
- 1 piers z kurczaka
- cebula
- 1 szklanka śmietany
- 20 dkg masła
- papryczka chili
- olej
- sól, pieprz, papryka
Kurczak
Kurczak w ostrym śmietanowym sosie
by Daga • • 3 komentarze
Tag: drób
Kurczak
Kurczak w śliwkach
by Daga • • 1 Comment
Skład: kurczak czosnek majeranek suszone śliweki 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, majeranek Sposób przyrządzenia: Kurczk umyć, osuszyć, podzielić na ćwiartki. Każdą z nich przyprawić posypać solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i majerankiem. Panierować w jajku i bułce. Smażyc na niewielkiej ilości tłuszczu. Namoczyć śliwki w wodzie. Porcje smażyć około 5 minut. Nastepnie podla…
Kurczak
Kurczak w maśle
by Daga • • 0 Comments
Skład: kurczak mąka kukurydziana sól, pieprz, papryka masło oliwa Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na małe kawałki. Z mąki i przypraw przygotować panierkę, panierować cząstki kurczaka, usmażyć na zloty kolor. Obsmażonego kurczaka przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, zapiec w piekarniku.
Indyk
Indyk w owocach.
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: – 1 kg mięsa indyka, – 2 jabłka, – 2 banany, – 2 gruszki, – 3 dag suszonych śliwek bez pestek, – 2 cebule, – pół łyżeczki mielonego imbiru, – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, – 2 łyżki oliwy, – sól, pieprz. Wykonanie: Mięso umyć, osączyć, podsmażyć z obu stron na rozgrzanej oliwie i…
Kurczak
Kurczak z pędami bambusa i papryką
by Administrator • • 0 Comments
(dla 4 osób) Składniki: – 2 duże filety z piersi kurczaka, – 100g krojonego bambusa, – 1 słodka papryka, – 5 łyżek rosołu z kury, – 1 jajko, – 1 łyżka mąki ziemniaczanej, – 3/4 szklanki oleju, – 1 łyżeczka oleju sezamowego, – sól, – pieprz, – mielona papryka. Wykonanie: Mięso pokroić w kostkę, posolić,…