Składniki: 3 szklanki grubo pokrojonej kapusty 6 małych, pokrojonych na połowę pieczarek 3 drobno pokrojone ząbki czosnku 10 posiekanych drobno krewetek 1 łyżeczka sosu ostrygowego 1 łyżka oleju sól, pieprz biały szczypior posiekany Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać czosnek, chwilkę smażyć mieszając, dodać krewetki i pieczarki smażyć 2 minuty, dodać kapustę i…
Tag: dodatki
Dodatki
Surówka z kapusty pekińskiej Martuśki
by martuśka • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 sos vinegrete (kliknij) 1/2 dużego zielonego ogórka 1 pęczek rzodkiewek por Sposób przyrządzenia: Wszystkie warzywa kroimy dodajemy sos vinegrete mieszamy i gotowe.
Dodatki
Przyprawa Adobo
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka granulowanej cebuli 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka czarnego mielonego czosnku 2 łyżki soli szczypta oregano Sposób przyrządzenia: Wszystkie przyprawy zmielić w młynku. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiczku. Używać do przyprawiania mięs i innych potraw.
Dodatki
Kremowa polenta
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 1,5 szklanki bardzo drobnej kaszki kukurydzianej 4 szklanki bulionu drobiowego ¼ szklanki mleka 1 łyżka masła sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion i mieszając cały czas trzepaczką dodawać stopniowo kaszkę kukurydzianą, kontynuować gotowanie cały czas mieszając przez około 1 minutę. Dokładne mieszanie zapewni że polenta będzie pozbawiona…
Dodatki
Czosnkowe piure ziemniaczane
by Maria • • 0 Comments
Składniki: ! kg ziemniaków 1 łyżeczka soku z czosnku 2 łyżki masła ½ szklanki mleka sól, pieprz biały Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, pokroić w grubą kostkę, zalać wodą i gotować aż zmiękną, odcedzić i odparować. Dodać część mleka, masło, sok czosnkowy, sól i pieprz do smaku. Wymieszać i używając tłuczka do ziemniaków rozgnieść je na jednorodną…