Składniki: 2 szklanki beszamelu 2 pęczki natki pietruszki 2 żółtka 1/2 szkl. wytrawnego białego wina sok z cytryny cukier sól pieprz biały Przygotowanie: Natkę myjemy, suszymy, drobno siekamy i wsypujemy do gorącego sosu. Ciągle mieszając zagotowujemy na małym ogniu. Wlewamy wino i sok z cytryny, mieszamy i zestawiamy z ognia. Żółtka roztrzepujemy , rozprowadzamy małą…
Tag: dodatek
Listy
Słodki syrop do owoców
by Ewa Sierota • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek soku z cytryny 5 łyżek klarowanego miodu 1 łyżka posiekać listków mięty Sposób wykonania: Miód wymieszać z sokiem z cytryny. Gdy składniki dokładnie się połączą dodać jeszcze posiekane listki mięty.
Listy
Sos z cytryny Joli
by Jola • • 0 Comments
Listy
Sos ziołowy do sałatek
by Artur Terlikowski • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. świeżych liści bazylii ½ szkl. posiekanej natki pietruszki 4 ząbki czosnku ½ łyżeczki soli ¼ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Posiekany czosnek utrzeć z solą wówczas dodać do niego oliwę z oliwek, posiekaną bazylię oraz natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać.



