Składniki:
- 2 sztuki cebuli
- koncentrat pomidorowy
- rosół w kostce lub magii
- oregano
- bazylia
- sól, pieprz
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowy do włoskich dań z makaronem
by mudzia • • 1 Comment
Tag: dodatek
Beszamelowe
Sos beszamelowy
by mudzia • • 2 komentarze
Składniki: 2 łyżki masła 2 czubate łyżki mąki 1/2 litra mleka zimnego gałka muszkatałowa Sposób przyrządzenia: Na 2 łyżkach masła smażyć przez 2 minuty 2 czubate łyżki mąki i pomału wlewać 1/2 litra mleka zimnego, ciągle mieszając – okolo 5-8 mminut na koniec dodać gałkę muszkatałową. Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez…
Sosy
Sos ziołowo-czosnkowy (do sałatek)
by mudzia • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek oliwy 1 łyżka octu winnego 6 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczki tymianku sól i pieprz biały do smaku Sposób przyrządzenia: Czosnek rozgnieść lub wycisnąć przez maszynkę. Drewnianą łyżką rozetrzeć w miseczce czosnek z solą, pieprzem i ziołami. Dodac ocet, a pod koniec oliwę. Wszystkie…
Dodatki
Surówka z kapusty pekińskiej 4
by mudzia • • 0 Comments
Składniki: 1 szt kapusty pekińskiej — mała 1 puszka kukurydzy 2 szt jabłka — duże 2 szt marchewek — duże majonez sól i pieprz ziołowy Sposób przyrządzenia: Kapustę poszatkować, jabłka i marchew zetrzeć na tarce, Kukurydzę odsączyć. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem . Przyprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Przepis została nadesłany na Drugą…
Dodatki
Surówka z jabłka i selera.
by Vjesja • • 1 Comment
Składniki: 1 jabłko seler wielkości jabłka sok z cytryny lub kwasek cytrynowy sól i cukier ok. pół szklanki śmietany Sposób przyrządzenia: Jabłko i seler obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Dodajemy śmietanę, sól, cukier i sok z cytryny do smaku. Dobrze mieszamy i umieszczamy surówkę na 30 min. w lodówce. Prosta, smaczna…