Składniki:
- 1 szkl majonezu
- ½ szkl śmietany
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 5 łyżek posiekanego szczypiorku
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Listy
Sos pana Jana
by Adrian Sobiecki • • 0 Comments
Tag: dodatek
Listy
Sos rumiany
by Jacek Miłek • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek cukru 3 cebule 1 szkl bulionu 1 cytryna 1 łyżka masła szczypta soli 1 łyżka mąki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć cukier aby powstał karmel, wówczas rozprowadzi go bulionem. Następnie dodać posiekaną cebule. Doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz solą. Zaprawić odrobiną mąki.
Listy
Sos serowy niebieski
by Alina Szymura • • 0 Comments
Składniki: 1 szalotka 10 dag sera rokfor ½ szkl białego wina 1 szkl jogurtu naturalnego 1 łyżka masła szczypta pieprzu Sposób wykonania: Cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie dodać pokruszony ser, wino oraz jogurt. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
