
Składniki:
- szklanka mleka
- 2 łyżeczki cukru
- pół torebki cukru waniliowego
- 2 żółtka
- łyżeczka mąki ziemniaczanej

Składniki: 4-5 suszonych czerwonych papryczek chili 2 duże ząbki czosnku 1/3 szklanki octu ryżowego 1/4 szklanki cukru szczypta soli 1/4 szklanki wrzątku Sposób wykonania: Papryczki sparzyć wrzątkiem po czym drobno je posiekać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę i utrzeć go razem z papryczkami. Gdy powstanie gładka masa, przełożyć ja do rondelka. Dodać ocet i zalać…
Składniki: 1 kg obranych ziemniaków 1 pojemnikiem tłustej śmietany 2 szklankami tartego sera żółtego sól pieprz tymianek Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plastry. Następnie dodać do nich ser oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec w rozgrzanym piekarniku.