Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: desery

Mus morelowy z rodzynkami

Składniki: 1 puszka moreli 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie morele razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…

Mus ananasowy z bitą śmietaną

Składniki: 1 puszka ananasów 2 łyżki żelatyny rum rodzynki bita śmietana wiórki z czekolady Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody i odstawić aby spęczniała. W miedzy czasie ananasy razem z syropem zmiksować aż powstanie gładka masa. Wówczas dodać do niej żelatynę i jeszcze raz wymieszać aby składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku rumem i…

Galaretka z truskawek i porzeczek

Składniki: ½ kg truskawek 1 kg białych porzeczek 1 ½ kg cukru Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i trzymać na małym ogniu , aż cukier  się rozpuści a całość zgęstnieje. Wówczas zalać nim truskawki i porzeczki. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż zgęstnieje. Następnie przetrzeć całość przez sito. Postawić jeszcze raz na…

Deser ryżowy z bananami

Składniki: 1 szkl. ryżu 4 banany 2 łyżki oliwy 2 łyżki cukru 2 op. cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 2 szkl. mleka ½ szkl. słodkiej śmietanki kwaśna śmietana rodzynki Sposób wykonania: Ryż lekko obsmażyć na rozgrzanej oliwie po czym zalać go mlekiem. Dodać jeszcze cukier i cukier waniliowy. Trzymać na małym ogniu aż ryż wchłonie…

Gruszki z ryżem i migdałami

Składniki: 1 ½ szkl. ugotowanego ryżu 2 filiżanki sparzonych migdałów 10 gruszek 4 brzoskwinie 3 żółtka ½ szkl. cukru pudru 3 białka szczypta soli 3 łyżki cukru masło 3 łyżki pokruszonych biszkoptów Sposób wykonania: Do ryżu dodać posiekane migdały, wymieszać. Następnie formę wymieszać masłem i wysypać biszkoptami po czym rozłożyć połową ryżu. Obrane gruszki pokroić…