Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: desery

Pomysł na galaretkę

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody i gotować do momentu aż cukier się rozpuści. Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z cukrem waniliowym i…

Galaretka i pomarańcze

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 2 pomarańcze 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go…

Galaretka z cząstkami mandarynek

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 4 mandarynki 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2łyżkach mleka. W między czasie obrane mandarynki, podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3…

Kakaowy zapiekany krem

Składniki: ¼ kostki masła ½ szkl mąki pszennej ½ szkl. kakao 1 szkl. mleka 4 jajka ½ szkl. cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Masło rozpuścić w rondelku po czym dodać do niego mąkę i zasmażyć. Gdy mąką się zarumieni dodać kakao. Energicznie mieszając wlać mleko. Gdy powstanie jednolita masa zdjąć z ognia do…