Składniki: 1/3 łyżeczki ziaren pieprzu 1 goździk 2 łyżeczki cukru 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki białego rumu 1/2 łyżeczki startej skórki limonki 1 łyżka soku limonki 1 łyżeczka tartego imbiru (świeżego) 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 kg tuszki tilapii, pofiletować sól, świeżo mielony pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek albo orzechowej 1,5 szklanki…
Tag: deser
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa.
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 40dkg ryżu 1 mała czerwona papryka 1 mały ogórek 2 cebule dymki 1 puszka kukurydzy 4 łyżki winegretu 1 łyżka posiekanej natki Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Dobrze wysuszyć. Paprykę pokroić w kostkę. Ogórek obrać i pokroić na cienkie półplasterki. Dymkę też. Ryż i warzywa wymieszać w dużej misce polewając sosem. Podawać w…
Halibut
Halibut po gdyńsku.
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z halibuta, 7 dag mąki; sól, pieprz do smaku sos: 20 dag pieczarek, 5 dag cebuli, 1/2 strąka papryki, 3 dag koncentratu pomidorowego, 100 ml czerwonego wytrawnego wina 100 ml rosołu (może być z kostki), 3 dag mąki, 5 dag śmietany, 5 dag masła, sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:…
Jednogarnkowe
Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag białej fasoli,
- 25 dag wieprzowiny,
- 1 średnia cebula,
- 1 ząbek czosnku,
- 200 ml przecieru pomidorowego,
- 6 plasterków hiszpańskiej kiełbasy czosnkowej ( można zastąpić czosnkowym salami),
- oliwa z oliwek,
- sól i pieprz.
Dorsz
Dorsz po włosku.
by Bahus • • 2 komentarze
Składniki: 60 dag filetów z dorsza 3 łyżki oliwy z oliwek 3 średnie cebule 150 ml śmietany koperek natka pietruszki 5 dag żółtego ostrego sera sól, pieprz i sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć i pokropić sokiem z cytryny. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki, obłożyć ryby posmarowane oliwą. Zalać śmietaną…