Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Pianka z galaretką truskawkową

Składniki: 2 banany 1/2 szklanki kremówki łyżeczka żelatyny op. galaretki truskawkowej Sposób przyrządzenia: Galaretkę przygotować, używając mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu. Banany obrać, pokroić w plasterki(kilka plasterków odłożyć do dekoracji)i ugnieść je lub zmiksować na gładką masę. Do bananów dodać śmietankę i wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody. Gdy napęcznieje, podgrzewać do…

Pomarańczowe krążki miodowo – migdałowe

Składniki: 4 słodkie pomarańcze 2 łyżki miodu 4 łyżki rum lub likier 2 łyżki posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Słodkie migdały sparzyć we wrzątku, obrać ze skórki, posiekać. Pomarańcze obrać, oczyścić dokładnie z białej błony, pokroić w plastry, usunąć jeśli są pestki. Miód rozpuścić w 2 łyżkach ciepłej wody, polać nim krążki pomarańcza. Rum lub likier…

Deser tropikalny

  Składniki: 1 grejpfrut czerwony 2 pomarańcze sałata liściasta listki mięty ½ szklanki zagęszczonego słodzonego mleka   Sposób przyrządzenia: Grejpfruta i pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki, obrać z błon lub pokroić w pół plastry w poprzek owoców. Ułożyć na talerzyku w kompozycję razem z podartymi liśćmi sałaty, polać mlekiem. Udekorować listkami mięty. Mocno…

Owocowy pucharek

Składniki: mango melon 1 limonka lub cytryna owoce borówki amerykańskiej likier pomarańczowy Sposób przyrządzenia: Owoce dokładnie umyć i odsączyć, cytrynę sparzyć wrzątkiem. Mango przekroić na połowę,  usunąć pestki, odkroić kilka plastrów do dekoracji, resztę obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Podobnie postąpić z melonem. W pucharku ułożyć kawałki mango, melona oraz owoce borówki amerykańskiej,…