Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Deser piankowy z morelami

Składniki: 8 suszonych moreli 8 moreli z kompotu 5 surowych białek ¾ szkl. cukru pudru łyżka cukru pudru do posypania ½ szkl. deserowego białego wina masło Sposób wykonania: Suszone morele zalać winem po czym dolać tyle wody aby owoce były przykryte. Gotować do miękkości moreli po czym przetrzeć je przez sito. Następnie białka z dodatkiem…

Legumina serowa

Składniki: 2 szkl. białego sera ½ szkl. surowych białek 1szkl. ugotowanych rozdrobnionych ziemniaków ½ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego ¼ kostki masła sok Sposób wykonania: Ziemianki utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser oraz roztopione masło. Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem cukru waniliowego,…

Legumina ryżowa ze śmietaną

Składniki: 3 szkl. ryż 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli 1 szkl. kwaśnej śmietany ½ szkl. rodzynek 3 łyżki rumu 3 łyżki płynnego miodu masło konfitura Sposób wykonania: Ryż gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia. W między czasie rodzynki namoczyć w rumie. Następnie do ryżu dodać…

Legumina ryżowa z malinami

Składniki: 3 szkl. ryż 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli 2/3 szkl. śmietany 2 łyżeczki cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny sok z cytryny 2 szkl. malin cukier puder bita śmietana Sposób wykonania: Ryż gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru…

Legumina ryżowa z poziomkami

Składniki: 3 szkl. ryż 3 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli 2/3 szkl. śmietany 2 łyżeczki cukru pudru łyżeczka skórki z cytryny sok z cytryny 2 szkl. poziomek cukier puder bita śmietana Sposób wykonania: Ryż gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru…