Składniki: 1 bułka francuska 4 ząbki czosnku ½ szklanki przecieru pomidorowego 8 plastrów łososia wędzonego 8 plastrów sera mozzarella 8 plasterków bakłażana grillowanego oliwa z oliwek sól , pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażan pokroić w plastry, posolić, pozwolić aby obciekł, grillować przez kilka minut. Czosnek zmiażdżyć w prasce, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Bułkę francuską przekroić wzdłuż…
Tag: danie
Grill
Bagietka z grilla
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 1 nie spieczona bagietka masło posiekana natka pietruszki tarty ser drobno posiekany czosnek Sposób przyrządzenia: Bagietkę przekroić wzdłuż na połowę, a potem na pożądanej długości porcje. Masło rozetrzeć dokładnie z czosnkiem. Każdy kawałek bagietki posmarować masłem czosnkowym, posypać natką pietruszki i tartym serem. Zapiekać na gorącym grillu, przykryte tackami do grillowania, aż ser się…
Grill
Chleb wiejski z boczkiem i serem grillowany
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 1 bochenek chleba wiejskiego masło 1,5 szklanki tartego żółtego sera boczek w plastrach posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Chleb pokroić na kromki o grubości około 2 cm. Każdą kromkę posmarować z jednej strony masłem a z drugiej obłożyć serem wymieszanym z pokrojonym w kostkę boczkiem, posypać posiekaną natką pietruszki. Opiekać na gorącym grillu, przykryte…
Spaghetti
Spaghetti caserole
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu spaghetti 5 dkg masła 2 pokrojone cebule 6 ząbków posiekanego czosnku 2 oczyszczone z nasion i pokrojone zielone papryczki chili ½ szklanki sosu pomidorowego 2 łyżeczki cukru 5 pomidorów 20 dkg tartego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić, dobrze przepłukać wodą, odstawić. W dużym rondlu o…
Spaghetti
Spaghetti carbonara
by Marta • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dkg makaronu spaghetti
- 15 dkg boczku, pokrojonego w bardzo cienkie plasterki
- 5 dkg tartego żółtego sera (Pecorino)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 jajko
- 3 żółtka jajek
- 1/3 szklanki białego wina
- 1 średnia cebula pokrojone w cienkie plasterki
