Składniki: 80 dag kiszonej kapusty ½ kg pieczarek 2 cebule ½ kg makaronu łazanki sól pieprz olej Sposób wykonania: Kapustę zalać woda i lekko obgotować. W między czasie posiekaną cebulkę zeszklić, wówczas kapustę odcedzić i dodać ją do cebuli. Całość wymieszać, doprawić do smaku i trzymać na ogniu około 15 minut. W między czasie na…
Tag: danie
Jajka
Jajka z farszem pieczarkowym
by Michał Żelazowski • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek ½ kg pieczarek pęczek natki pietruszki 4 łyżki bułki tartej 5 łyżek masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, przeciąć w skorupkach na dwie części. Wybrać jajka ze skorupek, posiekać. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać 5 łyżek masła i smażyć uprzednio…
Zupy
Barszcz buraczany Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki:
- 4-5 ugotowanych buraków
- 1 szklanka zalewy z kiszonych ogórków
- 2 ząbki czosnku
- 2 litry warzywnego bulionu z kostki
- listek laurowy
- ziele angielskie
- sól, cukier, pieprz do smaku
Sałatki
Sałatka ratatuj
by Bartek Wyszomirski • • 0 Comments
Składniki: 6 ugotowanych ziemniaków 6 ugotowanych jajek 5 kiszonych ogórków 2 ogórki konserwowe 1 por biała część 1 jabłko ½ ugotowanego selera 1 ugotowana marchewka 3-4 płaty śledzia 1 cebulka pęczek zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku cytryna Sos: słoiczek majonezu 2 łyżeczki musztardy pęczek posiekanego koperku sól, ½ łyżeczki przyprawy maggi Sposób przyrządzenia: Składniki…
Łazanki
Łazanki z wędzonką
by Darek Niemyjski • • 0 Comments
Składniki: 1 mała główka kapusty 1 cebula 10 dkg wędzonego boczku 10 dkg szynki wieprzowej 1 kiełbaska śląska 10 dkg kiełbasy wiejskiej 3 ziela angielskie listek laurowy sól, pieprz do smaku przyprawa typu wegetta 1 opakowanie makaronu łazanki olej Sposób wykonania: Kapustę szatkujemy, cebulkę obieramy , kroimy w kosteczkę. Wkładamy do dużej patelni, podlewamy niewielką…