Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Zupa ognista

 

Składniki:

  • 2 litry bulionu warzywnego
  • 1 ½ kg ziemniaków
  • 3-4 marchewki
  • puszka groszku konserwowego
  • słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 3 średnie czerwone papryki
  • 3 cebule
  • 75 dkg wędzonego boczku
  • sól, pieprz do smaku
  • majeranek
  • przyprawa typu Vegeta
  • śmietana 18%
  • 2 łyżki mąki
  • ostra mielona papryka w proszku

 

Pulpeciki zapiekane pod żółtym serem

Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 4 jajka 25 dkg żółtego sera Gouda pęczek natki pietruszki bułka tarta szczypta mielonej papryki sól, pieprz do smaku gotowy sos borowikowy olej Sposób  przyrządzenia: Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, natkę  pietruszki umyć, osączyć na papierowym ręczniku, posiekać. Do mięsa mielonego dodać jajka, bułkę tartą,  natkę…