Składniki: ½ kg kiszonej kapusty 25 dkg wędzonego boczku 15 dkg wędzonej kiełbasy marchewka, pietruszka, cebula 4 ziemniaki 2 listki laurowe, ziele angielskie, ziarna pieprzu 3-4 ząbki czosnku olej Sposób przyrządzenia: Boczek i obraną cebulę podsmażyć na oleju, dodać odciśniętą kapustę i podsmażyć, około 15-20 minut. Warzywa umyć, pokroić w kostkę włożyć do garnka i…
Tag: danie
Listy
Zupa gulaszowa z wieprzowiny
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- • 30 dkg karkówki
• 4 ziemniaki
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1 por / biała część/
• ½ żółtej papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• po łyżce mąki, śmietany i koncentratu pomidorowego
• sól, pieprz do smaku
• olej
Listy
Sałatka z awokado, grejpfruta i ogórka
by Urszula Labus • • 0 Comments
Składniki: ½ awokado 1 czerwony grejpfrut 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki ¼ ogórka 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 2 łyżeczki sosu sojowego sok z 1 cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Grejpfruta obrać, podzielić na cząstki, usunąć błony. Awokado obrać usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać…
Listy
Ryż z marchewką, groszkiem i kurkumą
by Wiktoria Solarek • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki ryżu 1 szklanka konserwowanej marchewki z groszkiem ½ cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju lub oliwy sól morska Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać zimną wodą ryż, dodać sól i kurkumę, gotować aż ryż będzie odpowiednio miękki. W międzyczasie obrać cebulę i czosnek, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek…
Listy
Wegetariańska sałatka warzywna z kukurydzą
by Teresa Wesoła • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka kukurydzy konserwowanej 2 pomidory 1 cebula 1 pęczek dymki kilka gałązek natki kolendry sok z 2 cytryn sól morska Sposób przyrządzenia: Kukurydzę obsączyć z zalewy. Pomidory oczyścić, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w paski. Dymkę i kolendrę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać sok z cytryn, posolić, ponownie wymieszać. Odstawić…