Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie

Pasta ze śledziem i twarogiem Iwony

Składniki: 15 dkg twarogu 15 dkg filetów śledziowych 2 łyżki oleju sojowego pęczek szczypiorku Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe  namoczyć, osączyć, drobno posiekać, dodać olej i ucierać. Ser przetrzeć przez sito, dodać do śledzi, masę dokładnie wymieszać, dodać drobno posiekany szczypiorek. Podawać z białym pieczywem.

Pasta owocowa z serem Iwony

Składniki: 15 dkg chudego twarogu 1 jabłko 2 łyżeczki cukru 3-4 łyżki mleka szczypta cynamonu Sposób przyrządzenia: Jabłko umyć, obrać i zetrzeć  na tarce o dużych oczkach, połączyć  z roztartym  serem . Pastę doprawić do smaku cukrem i szczyptą cynamonu, wymieszać z mlekiem. Podawać z białym pieczywem.

Paprykarz z kurczaka Iwony

Składniki: 6 udek z kurczaka 4 łyżki oleju 4 czerwone papryki 4 pomidory 2 średnie cebule ¾ szklanki  kwaśnej śmietany 1 łyżeczka mąki sól, pieprz do smaku  słodka mielona papryka ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Udka  z kurczaka umyć, posolić, posypać papryką i zostawić na 30 minut. Cebulę  obrać, drobno posiekać, zeszklić…