Składniki:
- 80 dag mieszanego mięsa mielonego
- 2 jajka
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej mięty
- 1 łyżka soku cytryny
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Wołowina
Pulpety smażone na grillu
by Marek • • 0 Comments
Tag: danie z wołowiny
Wołowina
Diabelska wołowina
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 80 dag wołowiny 1 cebula 1 zielona papryczka chili 2 czerwone papryczki chili 1 szkl. bulionu ½ pęczka natki pietruszki 3 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Posiekaną cebulę przesmażyć na ½ oleju, wówczas dodać posiekane drobno papryki oraz wlać bulion. Trzymać na małym ogniu ok. 20 minut. W między czasie mięso oprószyć solą i…
Wołowina
Wołowina gotowana z warzywami
by Agnieszka • • 0 Comments
Składniki: • 400 g wołowiny • 1 cebula • 2 pory • 1 goździk • ½ selera • 2 marchwie • 1 kalafior • 3 ziarenka pieprzu Sposób wykonania: Mięso zalać osoloną wodą i gotować ok. 1godz., dodać obraną cebulę, wrzucić ziarenka pieprzu oraz goździk, obrane i pokrojone marchewki, seler i pory. Po nie długim…
Wołowina
Wołowina w porach i pomidorach
by Damian • • 0 Comments
Składniki: 500 g gotowanej wołowiny 4 łyżki oliwy z oliwek 4 pory 250 ml bulionu wołowego 350 g pomidorów sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić po czym podsmażyć je na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać bulion i trzymać na ogniu pod przykryciem zostawiając małą szparę do momentu, aż płyn cały odpruje. Następnie dodać mięso pokrojone na…
Wołowina
Wołowe roladki z czosnkiem i cebulką
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 500-700g wołowiny 1 główka czosnku 1-2 cebule 4-6 łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na cienkie plasterki, które lekko zbić tłuczkiem. Następnie czosnek oraz cebule posiekać i ułożyć na plastrach mięsa. Oprószyć całość solą oraz pieprzem zawinąć mięso w ruloniki, które obwiązać nitką. Usmażyć roladki na rozgrzanym maśle. Przepis nadesłany na Wiosenny…