Składniki: 600 g wołowiny 3 cebule 8-10 ziemniaków 1 szkl. majonezu ½ szkl. sera sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Wołowinę pokroić w plastry, które zbić tłuczkiem, oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć. W między czasie cebulę pokroić w krążki a ziemniaki w plasterki. Przełożyć wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i zalać majonezem oraz posypać startym…
Tag: danie z wołowiny
Wołowina
Szaszłyk z wołowiny
by Anna Chowaniec • • 0 Comments
Wołowina
Wołowina duszona w śmietanie
by Magda Nocoń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wołowiny 9 łyżek masła 3-4 łyżki gęstej śmietany 2 cebule sól pieprz ½ szkl. mąki Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na mniejsze kawałki, które rozbić tłuczkiem po czym oprószyć solą i obtoczyć w mace. Następnie posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas włożyć do niej mięso. Całość oprószyć pieprzem i trzymać na ogniu…
Wołowina
Roladki wołowe ze słoniną
by Magda Nocoń • • 0 Comments
Składniki: 600 g wołowiny 100 g słoniny 4-6 łyżek masła 5-7 ząbków czosnku sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które zbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie słoninę pokroić w cienkie plastry i natrzeć rozgniecionym czosnkiem oraz solą. Na każdym plastrze mięsa rozłożyć plaster słoniny. Wszystkie roladki pozawijać…
Wołowina
Wołowina z ziemniakami i grzybami w śmietanie
by Beata Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 700 g wołowiny 500 g świeżych grzybów 3 cebule 6-8 zmieników 4 łyżki masła sól 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Mięso pokroić na kawałki a cebulę posiekać i podsmażyć całość na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie posiekać grzyby i pokroić ziemniaki. Podsmażone mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać je grzybami i ziemniakami. Na koniec…