Składniki: 6 wafli 1 tabliczka gorzkiej czekolady ½ szkl cukru pudru 200 ml śmietanki 200 g orzechów włoskich 2 łyżki masła Sposób wykonania: Czekoladę pokruszyć i wrzucić do rondelka. Dodać cukier puder, masło oraz śmietanę i trzymać na małym ogniu do uzyskania gładkiego i jednolitego sosu. Pod koniec wrzucając jeszcze do sosu posiekane orzechy. Następnie…
Tag: czekolada
Porady i Ciekawostki
Gruszki w czekoladzie z konfiturą
by Dorota Urbanik • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Trufle z gorzkiej i mlecznej czekolady
by Bartek Jarocki • • 0 Comments
Składniki: 10 dag gorzkiej czekolady 20 dag mlecznej czekolady 10 dag mała 1000 ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy 3 łyżki koniaku 2 łyżeczki kakao Sposób wykonania: Do rondelka wlać śmietanę. Dodać do niej cukier waniliowy, masło oraz połamaną a mniejsze kawałki czekoladę. Całość zagotować na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy wszystkie składniki się…
Porady i Ciekawostki
Mandarynki w czekoladzie Patryka
by Patryk Madejski • • 0 Comments
Składniki: 5 mandarynek bez pestek ½ szklanki utartej czekolady mlecznej 1 łyżeczka oleju kokosowego sezam – opcjonalnie Sposób wykonania: Mandarynki obrać, podzielić na segmenty dokładnie usuwając włókna. W rondlu wymieszać czekolada z olejem kokosowym i podgrzewać na łaźni wodnej aż czekolada się rozpuści, a masa nie będzie zawierała grudek. Segmenty mandarynki zanurzać do połowy w…
Listy
Ciasteczka maślane Anny
by Anna Janas • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 170 g niesolonego masła 1 ¾ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 jajka 170 g kawałków półsłodkiej czekolady Sposób wykonania; Masło zmiksować razem z cukrem i waniliową do uzyskania gładkiej masy, wówczas dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz…