Składniki:
- 3 cytryny
- 400 ml śmietany kremówki
- 4 białka
- 170 g cukru
- 1,5 łyżki żelatyny
składniki: 1 szkl. mleka 2 żółtka ½ szkl. cukru pudru 2 łyżki smażonej skórki cytrynowej łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki skórki startej z cytryny sok z cytryny miód Sposób wykonania: 2 łyżki mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną. Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem skórki z cytryny i połowy cukru. Wówczas dodać mąkę wymieszaną…
Składniki: 3 cytryny 600 ml mleka 200 g cukru Sposób wykonania: Umyte cytryny obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować. W trakcie dolewać stopniowo mleko. Na koniec doprawić do smaku cukrem.
Składniki: 2 cytryny 3 pomarańcze 600 ml mleka 200 g cukru Sposób wykonania: Umyte owoce obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować. W trakcie dolewać stopniowo mleko. Na koniec doprawić do smaku cukrem.
Składniki: 15 dag migdałów 15 dag cukru pudru 15 dag marmolady morelowej 4 jajka 2 cytryny łyżeczka cukru pudru cukier puder do posypania bita śmietana masło do formy Sposób wykonania: Z cytryn zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem i nie przerywając ucierania dodawać sok i skórkę z cytryny oraz sparzone…