Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cynamon

Makaron zapiekany z jabłkami Bahusa

Składniki: 30 dag makaronu 75 dag jabłek 1/2 szklanki cukru cynamon 2 łyżki tłuszczu bułka tarta do formy Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron, jabłka umyć. obrać, pokroić w plastry. Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem i obsypać tartą bułką. Układać warstwami makaron i jabłka wymieszane z cukrem i oproszone cynamonem. Na wierzchu położyć kawałeczki tłuszczu. Zapiec. Przepis…

Cynamonowe Tortille z Truskawkową Salsą

Składniki: 4 tortille 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru ¾ łyżeczki cynamonu   Salsa truskawkowa: około ½ litra posiekanych świeżych truskawek łyżka posiekanej świeżej mięty ½ łyżeczki utartej skórki z limonki 2 łyżki soku z limonki 1 ½ łyżki miodu Sposób przygotowania:Salsa: Wymieszaj składniki sosu: 6truskawki, miętę, miód sok i skórkę z limonki – odstaw…

Dorsz po kubańsku

Skład: 2 płaty dorsza mała puszka brzoskwiń 250g cynamon 5g orzeszki ziemne 100g Sposób przyrządzenia: Rybę dorsza pokroić na 3 części , zaprawić przyprawą do ryb i usmażyć. Usmażonego dorsza układać na tacce lub półmisku ,posypać cynamonem i poszatkowanymi orzechami ziemnymi. Brzoskwinie z puszki pokroić na 5 części i układać na rybie.

Mocka po śląsku ala ciotka Berta*

Składniki: 2 cukry waniliowe 1 czubata łyżka cynamonu 0,5 kg wędzone suszone śliwki z pestkami 0,5 kg wędzone suszone śliwki bez pestek kostka masła cała cytryna 0,6 kg piernika bez polewy szczypta soli 15 dag migdałów 10 dag rodzynek Sposób przyrządzenia: Piernik pokroić w kostkę i zalać woda tak żeby zakryła piernik. Śliwki ugotować (jak…

Zupa z suszonych owoców

Wziąć, rachując na cztery osoby, 40 deka suszonego owocu; opłukać, nalać dobrą – studzienną wodą i ugotować na miękko; następnie przetasować przez durszlak, wlać w ten smak półkwaterek soku żurawinowego lub kwaterkę wina czerwonego, (kto ma, może wlać soku wiśniowego); wsypać 10 deka cukru, kawałek cynamonu w całości i zaprawić pół łyżką kartoflanej mąki, rozbitej…