Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: curry

Zielona pasta curry

Składniki:

    • 15 świeżych papryczek chili
    • 3 łyżki posiekanej szalotki
    • 1 łyżka posiekanego czosnku
    • 1 łyżka posiekanej palczatki cytrynowej
    • ½ łyżeczki posiekanej naci kolendry
    • 1 łyżeczka pieprzu białego
    • 1 łyżeczka mielonej kolendry
    • 1 łyżeczka mielonego kminku
    • 1 łyżeczka pasty krewetkowej

Curry z ziemniaków

Składniki: 60 dag ziemniaków 3 pomidory duża cebule 250 ml jogurtu naturalnego przyprawa curry, przyprawa garam masala, pieprz i sól 2 łyżki masła czosnek Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę a następnie smażymy na rozgrzanym maśle około 20 minut, w miedzy czasie obieramy cebulkę i kroimy ja w półplasterki oraz czosnek drobno siekamy,…

Elegancka przystawka z krewetek

Składniki: Na cztery porcje • 12 łyżek ugotowanego ryżu • 4 krewetki black tiger • 2 ząbki czosnku i łyżka masła do smażenia krewetki • 2 łyżki posiekanej drobno papryki • 1 łyżka posiekanej cebuli • 1 płaska łyżka Łagodnej Pasty Curry Patak`s • 1 łyżka oleju • przybranie – np. listek bazylii, tymianku lub…