Składniki: 50 dag cukinii 1 pęczek koperku 1 pęczek rzodkiewek Sos: 1 szkl. śmietany 5 dag startego żółtego sera sok z ½ cytryny 10 dag twarogu sól pieprz Sposób wykonania: Obrana cukinie pokroić w paseczki, rzodkiewkę w plasterki a koperek posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Następnie śmietanę wymieszać z serem, sokiem z cytryny oraz pokruszonym twarogiem.…
Tag: cukinia
Cukinia
Cukinia i kalafior smażone w cieście
by Iza Korba • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 cukinie sól 3 jajka 1 szkl. mleka ½ szkl. wody gazowanej mąka pieprz vegeta 1 l oleju Sposób wykonania: Do mleka dodać żółtka, wodę oraz tyle maki aby powstało gęste ciasto. Na koniec dodać do niego białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć i przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz Vegetą.…
Warzywa
Leczo ze słoika
by Artur Kaniowski • • 0 Comments
Składniki:
- 5 pomidorów
- 1 cebula
- ½ żółtej papryki
- ½ zielonej papryki
- ½ czerwonej papryki
- 1 cukinia
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- sól
- pieprz
- łyżeczka słodkiej papryki
- szczypta cukru
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
Cukinia
Zapiekane cukinie Marka
by Marek • • 0 Comments
Składniki: 80 g ryżu 150 g mielonego mięsa 3 cukinie 120 g żółtego sera ostra papryka słodka papryka oregano pieprz sól ząbek czosnku Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ. Następnie ugotowany ryż dodać do mięsa, dokładnie wymieszać. Doprawić do smak i napełnić…
Cukinia
Pasztet z cukinii Weroniki
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. starej cukinii 1,5 szkl. bułki tartej cebula 20 dag żółtego sera 2 marchewki 4 jajka ½ szkl. oleju natka pietruszki sól pieprz vegeta masło Sposób wykonania: Marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nich cukinię, bułkę, żółtka oraz pietruszkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola, pieprzem oraz…