Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukier

Ananas z rumem pieczony na grillu

Składniki: 1 obrany ananas pokrojony w grube plastry ¼ szklanki ciemnego rumu 2 łyżki brązowego cukru Sposób przyrządzenia: Cukier wymieszać z rumem. Na dobrze nagrzanym grillu piec plastry ananasa często je obracając i smarując rumem z cukrem. Gdy na plastrach wytworzy się rumiana glazura możemy ananasa podawać. Pysznie smakuje jako dodatek do lodów.

Koktajl czekoladowo-jajeczny

Składniki: 3 jajka 60 g kakao 60 g cukru 350 ml mleka rurki waflowe Sposób wykonania: Żółtka jajek ubić na sztywną pianę. Następnie mleko wymieszać razem z kakao i cukrem, wówczas dodać żółtka i delikatnie mieszając doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Wówczas zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Natomiast białka ubić na sztywno…