Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasto

Tort ” królewna śnieżka”

Składniki: 100 gram masła 150 gram cukru 1 paczka cukru waniliowego 3 jajka 200 gram mąki 1/2 paczki proszku do pieczenia 60 ml mleka 2 łyżki nutelli Masa: 1 butelkę aromatu rumowego 1 szklanka wiśni z kompotu 250 gram serka twarogowego mielonego 1 litr kremówki 1 paczka śnieżki 1-5 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 1…

Boski makowiec

Strucla na święta z makiem. Przepis pochodzi z zeszytu nr 3/97 „Przysmaki”, wydawnictwo „KEJ” sp. z o.o., Wrocław. Z przepisu tego korzystam co roku przygotowując strucle makowe na wigilię. Upieczone strucle są doskonałe, ciasto jest wykwintne, delikatne i puszyste, długo zachowuje świeżość.
 
Składniki:
Ciasto drożdżowe

  • 1 kg mąki
  • 8 dag drożdży
  • 25 dag masła
  • 1 szklanka cukru (250ml)
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 2 żółtka zapach waniliowy

Nadzienie

  • 50-70 dag suchego maku
  • 30 dag cukru
  • 3-4 łyżki miodu
  • 2 białka
  • 5 dag masła
  • ½ szklanki mleka
  • 10 dag rodzynek
  • 10 dag skórki pomarańczowej
  • zapach migdałowy

Pycha ciasto bez jaj

Składniki: I cześć: 3 szklanki maki 1,5 szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody II cześć: 2 szklanki zsiadłego mleka 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich 0,5 szklanki rodzynek powidła śliwkowe do przełożenia biała polewa czekoladowa do polania kilka orzechów włoskich na wierzch Sposób przyrządzenia: I cześć: wymieszać na sucho i wlać…

Sernik na herbatnikach

Składniki: 1 kg zmielonego białego sera 4 jaja kostka masła budyń śmietankowy szklanka cukru opakowanie cukru waniliowego bakalie lub orzechy polewa lub lukier herbatniki Sposób przyrządzenia: Ser, jaja i masło wrzucić do garnka i dobrze wymieszać. Dodać cukry i postawić na mały ogień. Kiedy masa zrzednie stopniowo dodać budyń ciągle mieszając. Zdjąć z ognia kiedy…

Szybki sernik bez spodu

Składniki: 6-8 jaj  2 budynie (1 śmietankowy, 1 waniliowy)  1 ½ szklanki cukru  75 dkg masła roślinnego/margaryny  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 duże opakowanie cukru wanilinowego  3 krople olejku śmietankowego  2-3 łyżki śmietany 30% słodkiej  1 kg sera (może być taki w wiaderku do serników)  Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać mikserem. Na koniec dodać…