Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciastka

Poduszeczki

Składniki: 2 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/5 kostki masła 4 łyżki cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka sól kieliszek wódki cukier puder do posypania olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Z mąki, proszku, jajek, mleka, wódki,soli, masła i cukru zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 2-3 mm, wyciąć kwadraty o boku ok.…

Rafaello

SKŁADNIKI:MASA: –1/2litra śmietany 30%-2 bite śmietany w proszku -1 kieliszek alkoholu -1 biała czekolada-2 łyzki cukru pudru -20 dag platków migdałowych -15 dag wiórek kokosowych. Upiec biszkopt z 8 jaj w prostokątnej formie i przeciąć na pół (poziomo). WYKONANIE: Rozgrzać 3 łyżki śmietany i startą na wiórki czekoladę (nie gotować), pozostałą część śmietany wymieszać z…

Biscotti – sucharki – ciasteczka podwójnie wypiekane

Składniki: • 1/2 szklanki masła • 3/4 szklanki cukru • 3 jajka • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 1 łyżka likieru amaretto • 1 szklanka posiekanych migdałów • 3 szklanki mąki • 3 łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli Sposób przyrządzenia: Zmiksować masło i cukier. Dodać jajka, wanilię, Amaretto i ponownie zmiksować. Dodać…

Eklerki

Składniki: Ciasto: • 1 szklanka wody • 4 łyżki margaryny • 1 szklanka przesianej mąki • 3 roztrzepane jajka Masa: • 1 szklanka tłustej śmietany • 2 łyżki cukru pudru • 2 łyżeczki likieru kawowego lub 1 łyżka mocnej czarnej kawy Polewa czekoladowa: • 1 ½ szklanki gorzkiej czekolady • ¼ szklanki śmietany Sposób przygotowania:…